昨日、スーパーで鮭の白子が安かった。
どんなもんかな〜と買ってみた。
下茹でして、トースターでちょっとカリッとさせて、そしてポン酢(自家製ポン酢ですぞ、美味ですぞ)をかけて、刻んだ長ネギをちらす。
この計画だった。
トースターでチンした時点で娘に見られた。
食べたいと言うので、味付けもしていない状態で口に入れてやった。
「美味しい!たくさんちょうだい!」と言われた。
茹でて焼いただけの白子。
モリモリ食べているではないか。
ヤツは本物だ。